在玛雅语言中，UTZ的意思就是“优质”。UTZ认证机构是一家独立组织，认证世界上的各种优质咖啡、茶叶和可可，UTZ认证又称为国际优质认证。
UTZ认证成立于1997年，认证范围涵盖了咖啡种植到咖啡豆烘培的每一个生产加工步骤，要求以善待人与自然的态度悦享每一颗咖啡豆。UTZ认证不仅追求咖啡的好品质，也致力改善咖啡消费者的生活环境，除了分享专业的栽培与经营知识，更提供完整的教育与健康资源，让咖啡消费者能拥有更好的生活。
近年来，伴随着全球咖啡豆贸易的发展。欧盟、北美市场纷纷提高检测标准
为改善气候变迁所带来的连锁效应影响，很多国际性非政府组织纷纷展开行动，开始提倡永续经营的概念。其中规模、触及国家与涵盖范畴最为广泛的就属【UTZ认证组织】。
UTZ认证，属于咖啡行业的一种认证，且是一家独立组织。认证世界上的各种优质咖啡，UTZ荷兰总部成立于2002年，认证种类有咖啡、茶、可可，从栽种、交易、生产到贩卖的每个过程，UTZ都以善待自然与人的态度将每一项农产品送到消费者手中。因此认证范围涵盖了从咖啡种植到烘焙的每个生产步骤。
UTZ认证组织设定的标准，规定了怎样以对社会 显示 1 到 2 总计 2 (共 1 页)
